En estos días estoy bastante ocupa y es por eso que no he publicado recetas...No es que no haya cocinado!!! a diario lo hago pero estamos preparando nuestra visita a Argentina y con otros proyectos que necesitan dedicación de tiempo. Bueno, nada más de excusas y vamos al grano.
Resulta que para estas navidades tengo ganas de regalarles a mis sobrinos algo caserito, rico y divertido. Más allá de los tradicionales juegos y juguetes mi idea es relacionar mi pasión por la cocina y la transmisión de esta pasión...aunque sea un granito de ella. Se me ocurrió entonces esta idea de hacer animales y/o personajes en masa de almendra. Aquí en Francia la venden en los supermercados, se consigue facilmente. Sino se puede hacer en casa porque no es nada complicado. He comprado unos frasquitos de colorante alimentario líquido y me he puesto a jugar, digo a crear o bueno, las dos cosas a la vez.
Para 4 cerditos rosas rellenos de pralinoise:
Pasta de almendra rosa
Pasta de almendras blanca para los ojitos
100g de pralinoise
4 vainillas
1 barrita de chocolate fundido
Preparación:
Mirad el video
