Se trata de un clásico de la pastelería marroquí. Son muy ricos acompañados de un té de menta pero hecho con menta fresca…
Para 12 pequeños
Ingredientes:
3 hojas de pasta brick
70g de almendras en polvo
50g de azúcar
2 cucharadas soperas de agua de azahar
1 huevo
¼ de cucharadita de canela molida
Aceite neutra para freir (de girasol, por ejemplo)
200ml de miel para bañarlos
Preparación:
Seguir los pasos que se muestran en el siguiente video:
1 comentario:
Que cosas más ricas y que recetas más originales haces Myri. Fabulosa, la pinta que tienen estos cigarritos.
un beso, guapa :)
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